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Love Beer Flair Stars 2009

いよいよやってきました。大分県日田市で行われる一大フレアバーテンダーの祭典!

ラブビア!!!!!
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今年も27組の日本、韓国、台湾の選手が集まりました。

審査員も日本を代表するバーテンダー、世界大会優勝の経歴を持つバーテンダー、そしてフランスからゲスト審査員を招くなどフレアバーテンダーの一大大会であります。

そこで今年も梨園を大会のドリンクに加えていただきました。

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この大会のために梨園を使用したオリジナルカクテルを日本を代表するバーテンダーさんたちに作っていただきました。

本当にありがとうございます。

審査員の滝藤さん、ミツ君、アキさん、カクテルを創って頂いたユミコさん、そして選手の皆様本当にお疲れ様でした。

また来年この場所で会いましょう!!
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by rien-hita | 2009-10-18 22:50

熊本カクテルパーティー

本日は熊本県、鶴屋ホールにて行われる、日本バーテンダー協会熊本支部のカクテルパーティーにて、ブースを出させていただきました。

老松酒造さんの閻魔、天空の月と一緒に梨園の試飲のほうをパーティーの参加者にしていただきました。

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なんと・・・・・準備していた梨園は大好評ですべて試飲でなくなってしまいました。

熊本での知名度も少しは上がったのではないでしょうか?

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パーティーの参加を案内してくれた、松井さん 隅田さん本当にお世話になりました。

P.S パーティー終了後に食べた馬刺しは美味しかったなー。
やっぱり熊本といえば馬刺しですね!!

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by rien-hita | 2009-10-11 22:06

Love Beer Flair Stars

大分県日田市にアジアのカクテルマスターがやって来る!!

今年で7回目を迎えるラブビア。今年は世界で活躍するバーテンダーたちが日田に集結。

今年も梨園を使用させていただきます


10月18日何かが日田市で起こるかも?

乞うご期待!!


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by rien-hita | 2009-09-13 17:18

第2回 居酒屋産業展

第2回 居酒屋産業展に出展します。


場所は、パシフィコ横浜 ブースNO 6-9 です。


会期  8月18日(火)
     8月19日(水)
     8月20日(木) 
 
10:00~17:00
(19日のみ18:00まで)




なしのお酒「梨園」のほかにも老松酒造さんの樽熟梅酒「天空の月」メモリエ麦焼酎『閻魔」など出品しています。



ぜひお立ち寄り下さい!!
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by rien-hita | 2009-08-05 12:11

別府夏祭り!!

夏真っ盛りの大分ですが、最近大雨の被害で大変な状況になっていますが、昨日はその暗いニュースを吹き飛ばすような夏祭りが別府で行われました。

その夏祭りのステージにてカクテルコンテストを開催していただきました。

開催に当たって大変お世話になりました姫野さん、石田くん本当にありがとうございます。

当日、福岡、大分間は通行止めだったり、天候で悩まされましたが、夕方には何とか無事に開催されました。

今回も梨園を使用してもらい、選手も九州内外から集まり盛り上げていただきました。選手の競技が終了すると花火も上がり夏祭りは大盛況で終了しました。

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花火のあとは世界チャンピオンのミツ君のカクテルショーでお客様も大満足だったのではないでしょうか!?

カクテルブースのほうでも梨園は大人気だったみたいです。
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久しぶりの夏祭りに参加しましたがお客様の熱気がこちらにも伝わり、運営側としても楽しかったいいイベントでした。また来年開催されることを心より願っております。

最後に関係者の皆様、本当にお疲れ様でした。
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by rien-hita | 2009-07-27 19:11
本日7月19日、愛知県名古屋市栄のRocket団というスポーツバーにて、セントラルジャパンフレアカップ2009というカクテルコンテストが行われました。

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そのコンテストと同時開催で梨園クラシックカクテルコンテストを行っていただきました。

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大会も大盛況で今回も素晴らしいカクテルがたくさん生まれましたよ。

優勝作品は(写真右)


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桜梅桃梨(おうばいとうり)

というネーミングのカクテルでした。これは、「それぞれに個性があっていい、みんな違ってみんないい」という意味らしいです。

ネーミングの通り桜リキュール、梅酒、桃リキュール、梨園を使用したカクテルでしたが絶妙のバランスで本当に美味しかったです。

大会主催者の滝藤さん本当にお疲れ様でした。

次は一緒にあんかけパスタ食べに行きましょうね。
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by rien-hita | 2009-07-25 16:01

カクテルダービー2009

先日お伝えしましたカクテルダービー2009が本日、熊本市にて開催されました。

この大会の課題は梨園を使ったオリジナルカクテルをプロのバーテンダーが創作するという大会です。

来場のお客様も200名を超えて大盛況!!

フリードリンクということもあり、お客様のテンションは会場と同時にヒートアップ!

大会が始まるころにはもう3杯目というお客様もいたりして、異様に盛り上がっていました。

熊本の人は熱い!!!


そんなイメージ通りの大会となりました。

優勝したバーテンダーの方とお話していて

「今回のカクテルは本当に難しかったです。梨園が本当に美味しいのでなるべく手を加えたくなかった」

と、言って頂いたのが本当に嬉しくなりました。

主催者の松井さん、スタッフの皆様、熊本のお客様の皆様本当にお疲れ様でした。

熱く楽しい大会を本当にありがとうございました。

写真は優勝作品のOrchard Feminine です。

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by rien-hita | 2009-06-21 22:52

カクテルダービー

来月6月21日に熊本市でカクテルダービー2009というカクテルコンテストが開催されます。

この大会を企画してくださった、熊本市BAR BLUEの松井さんありがとうございます!!

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なんと、梨園を使ったオリジナルカクテルで選手が競い合って勝敗が決まります。

大会はクラシック部門&フレア部門という2部門行われ、

クラシック部門はカクテルの味覚と創る技術を極めた、バーテンダーの競技です。

また、フレア部門はカクテルの味はもちろんのこと造る過程での演出を加えた楽しい競技となっています。

お近くの方は、ぜひ会場に来てください。一見の価値がありますよ。

詳しい情報はこちらまで・・・

http://53.xmbs.jp/cocktailderby-195493-ch.php?guid=on

なお、チケットには数に限りがありますので、早めのお問い合わせをお願いしますとのことでした。

また、梨園を使った美味しいカクテルが生まれる気がしますね。
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by rien-hita | 2009-05-21 13:33

満開!!

本日は、いつもお世話になっております日田梨部会の小野さんの梨園におじゃましました。

なぜかといいますと・・・

今、梨の花が満開になっているとのお知らせを頂いたからです。

皆さん梨の花を見たことがありますか?

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このようにきれいな白い花が満開になっていました。

お花見のシーズンですので、おもわず花見をしたくなってしまいました。

ハウスの中も見せていただいたのですが、花の散ったあとには、なんと花の根本からもう小さな実がなっていました。

こんなところから実が育っていくんだということをはじめて知りました。


きっとあと数ヶ月で美味しい実が出来ることでしょう。

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今日は本当に命の息吹を感じるひと時を味あわせてもらい、心癒された一日でした。
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by rien-hita | 2009-04-03 16:51

台湾からのメール No,2

先日お伝えした台湾のSHIN君より今日またメールが届きました。

7月に梨園の大会を行う形で準備してくれているみたいです。

詳細はまた、わかり次第連絡をくれるとのことでした。

梨園もいよいよ、カクテルの国際大会に使用されることになりそうです。

7月がくるのが楽しみです!!

SHIN君が梨園のプロモーションPVを簡単ですが作ったとの事でした。


http://www.wretch.cc/blog/bartshbbs/14649950

興味のある方はぜひ見てみてください。

続報を期待しておいたくださいね。

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by rien-hita | 2009-04-01 13:02